大米中无机砷测定方法的研究

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【作者】云洪霄 [1] ; 张磊 [2] ; 李筱薇 [2] ; 赵云峰 [1,2] ; 吴永宁 [2]

【关键词】无机砷大米三氟乙酸液

【摘要】目的通过比较不同浓度三氟乙酸（TFA）溶液和在不同提取时间下TFA对于标准参考物质（SRM1568a rice flour）中无机砷化合物的提取能力,优化TFA溶液的浓度和提取时间,提出大米中无机砷测定方法。同时采集不同原产地的大米样品,评价无机砷污染状况。方法加入TFA,热浸提后取上清液离心浓缩至干,以流动相超声复溶,过RP柱和滤膜后进样;1mmol/L磷酸二氢铵溶液（pH9.0）和20mmol/L磷酸二氢铵溶液（pH8.0）为流动相梯度洗脱,采用Hamilton PRPX-100阴离子交换柱分离,液相色谱-原子荧光光谱法（LC-AFS）测定。结果采用3%（V/V）TFA溶液对SRM1568a热浸提2h的样品前处理方法,其测定结果符合无机砷参考值。结论方法适用于大米中无机砷的测定。所采集大米样品的无机砷含量均未超出卫生标准。

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大米中无机砷测定方法的研究

【作者】 云洪霄 [1] ; 张磊 [2] ; 李筱薇 [2] ; 赵云峰 [1,2] ; 吴永宁 [2]

【关键词】 无机砷 大米 三氟乙酸 液

【作者】云洪霄 [1] ; 张磊 [2] ; 李筱薇 [2] ; 赵云峰 [1,2] ; 吴永宁 [2]

【关键词】无机砷大米三氟乙酸液