01 现在的位置:首页 > 期刊导读 > 2011 > 01 >

两起食用蛇肉引起的盐酸克伦特罗食物中毒报告

【作者】 彭朝琼 [1] ; 黄薇 [1] ; 朱舟 [1] ; 张锦周 [1] ; 孙文杰 [1] ; 刘桂华 [1] ; 王永刚 [2] ; 邓凯杰 [2] ; 刘奋 [2] ; 段永翔 [3] ; 李维克 [3]

【关键词】 盐酸克伦特罗 蛇肉 食物中

摘要】2010年9月1-2日,广东省深圳市连续发生两起因食用蛇肉而引起的食物中毒。经现场流行病学调查和实验室样本检测,确认为盐酸克伦特罗(瘦肉精)污染蛇肉所致,现报告如下。

上一篇:阿坝州大骨节病病区成人大米和硒碘盐食用情况调查
下一篇:燃煤固氟技术示范推广效果观察

中国疾病预防控制中心 版权所有 版权所有   京ICP备11024750号-1
地址:北京市宣武区南纬路29号《卫生研究》编辑部   邮编:100050