【摘要】目的对30名农村健康成人进行能量代谢及关键技术的测定,并同时对其进行双标水标定实验,获得中国北方农村成年男女不同体力活动水平的能量消耗量数据。方法选择符合纳入标准的30名北方农村健康成人为研究对象,男女各15名,严格控制实验条件,采用K4b2便携式心肺功能测定仪测量其基础代谢和7项体力活动（慢走、快走、慢跑、骑自行车、上下楼梯和看电视）的耗氧量（VO2）和二氧化碳生成量（VCO2）,用微量凯式定氮法测量24小时尿氮,结合试验期间对象的体重变化,得到我国北方健康成人不同体力活动能量消耗的数据。结果各项体力活动平均能量消耗量（kJ.h-1.kg-1）为：慢走平均耗能12.60±5.54,其中男性11.46±2.19,女性15.47±6.97;快走平均耗能20.79±10.46,其中男性15.95±3.59,女性25.33±12.70;慢跑平均耗能34.78±16.00,其中男性30.45±5.07,女性38.84±21.58;骑自行车平均耗能16.47±3.95,其中男性14.77±2.57,女性18.74±4.85;上楼梯平均耗能23.55±5.05,其中男性23.61±3.43,女性23.49±6.41;下楼梯平均耗能12.46±6.30,其中男性10.43±1.27,女性14.49±8.48;看电视平均耗能3.85±1.97,其中男性3.56±0.86,女性4.16±2.79。除上楼梯消耗能量大致相等外,按公斤体重计算,男性各项体力活动能量消耗量均低于女性P〈0.05。结论对于农村健康成人来说,各种体力活动能量消耗差异较大,慢走、看电视、下楼梯属于低强度体力活动快走、骑自行车、上楼梯属于中强度体力活动,慢跑属于高强度体力活动。