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纸质食品包装材料中荧光增白剂检测方法研究进展

【作者】 陈立松 [综述][2] ; 蒋定国 [1,2] ; 傅武胜 [审校][1,2]

【关键词】 荧光增白剂 食品包装材料

摘要】双三嗪氨基二苯乙烯型荧光增白剂(DSD—FWAs)是纸质食品包装材料中常见的化学添加剂。由于DSD—FWAs对人体健康可能产生潜在的风险,我国国家标准禁止除了C.I220外的其余各类DSD.FWAs的使用。本文简要介绍了常用DSD—FWAs的有关信息,总结了纸质食品包装材料中DSD.FWAs的提取和净化方法,系统地概述了当前DSD—FWAs检测方法的新进展和存在的不足,并展望了今后有关DSD.FWAs检测技术的发展趋势。

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