中心动态
01 现在的位置：首页 > 期刊导读 > 2014 > 01 >
中国九省成人含糖饮料消费及添加糖摄人量的趋势分析
【作者】 李冬华 ; 于冬梅 ; 赵丽云
【关键词】 添加糖 含糖饮料 摄入量
【摘要】目的了解中国九省2004—2009年成人含糖饮料中添加糖的消费现状。方法利用美国农业部添加糖数据库中含糖饮料的添加糖数据和“中国居民健康与营养调查”的“软饮料和含糖果汁饮料的消费”数据估算中国含糖饮料消费添加糖的摄入量。结果含糖饮料消费基本呈上升趋势。我国成人居民来自含糖饮料的添加糖摄入量平均每人每日为13．4g。男性明显高于女性，城市居民高于农村地区。来自软饮料的添加糖摄入量高于含糖果汁。结论中国添加糖摄入量相对于其他发达国家还较低，也未超过世界卫生组织和美国心脏协会的建议值，但总体消费率呈上升趋势继续上升。
上一篇：北京市大兴区居民健康素养现况调查
下一篇：上海市儿童少年饮水量及其影响因素分析
中国疾病预防控制中心 版权所有 版权所有 京ICP备11024750号-1
地址：北京市宣武区南纬路29号《卫生研究》编辑部 邮编：100050