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多酚类化合物防治阿尔茨海默病的机制
【作者】宋晨萌 赵海峰
【关键词】 多酚类化合物; 阿尔茨海默病; 氧化应激; 炎症反应; 肠道菌群; 肠-脑轴;
【摘要】阿尔茨海默病（Alzheimer’s disease, AD）是一种起病隐匿的神经系统退行性疾病,发病率高、发病机制不明且缺乏有效的防治方法。部分来源于植物性食物的多酚类化合物可以通过多个靶点,在AD防治中起重要作用。本文就其抑制AD发生时的脑部氧化应激和炎症反应、调节肠-脑轴影响肠道和大脑的双向通信,发挥其神经保护作用的机制进行综述。
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